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通过对两个三倍体不同发育期果肉的比较转录组分析,鉴定获得了1个具有R3结构域的MYB转录因子—CAPRICE(CsCPC)。通过CsCPC基因功能验证(包括在柑橘愈伤组织和金柑果实中过表达以及在柠檬叶片中的RNAi沉默),发现CsCPC转录因子通过抑制液泡膜质子泵相关基因CsPH1和CsPH5的表达负向调控柠檬酸积累;生化互作实验表明,CsCPC可与CsPH4竞争性结合CsAN1蛋白,抑制CsPH4-CsAN1转录复合体的形成,从而通过抑制CsPH5表达使得果实中柠檬酸含量降低。而CsPH4可反馈激活CsCPC表达,形成负反馈调节环,防止柠檬酸过量积累。综上所述,该研究揭示了CsCPC和CsPH4通过构建一个“激活-抑制”的反馈回路,协同控制柠檬酸积累的机理,为柑橘果实风味改良提供了理论依据。