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据中国新闻网援引彭博社10日报道，全球市场份额最大的咖啡豆品种——阿拉比卡咖啡豆期货价格达每磅3.45美元，今年涨幅超过80%，创1977年以来最高水平。价格上涨的主要原因是市场对巴西这个最大咖啡生产国减产的担忧。巴西在今年8月和9月间遭遇70年来最严重的干旱，10月又迎来强降雨。全球最大的咖啡贸易商之一沃尔咖啡（Volcafe）在巡查农作物后发现存在长期干旱情况，因此下调了对巴西阿拉比卡咖啡豆产量的预期。据悉，咖啡价格上涨可能会进一步提高烘焙商和咖啡店的成本，这些成本将转嫁于消费者。咖啡巨头雀巢公司11月表示，将提高价格并缩小包装，以减轻咖啡豆价格上涨的影响。意大利咖啡巨头拉瓦萨也表示，咖啡价格飙升迫使其将更高的原材料成本转嫁于客户。
